Грана Падано “Soresina“

1 ден.

Грана Падано DOP од млекарницата Latteria Soresina најдобро ги изразува сите органолептички карактеристики што го направија ова сирење едно од најценетите кај Италијанците. Голем дел од заслугата најдрагоцено сирење на овој производ оди на мајсторството на млекарницата Latteria Soresina која секојдневно собира и рачно изработува свежо млеко од сертифицирани штали, кои придонесуваат за благосостојба на животните.

Остатокот од магијата го прави времето и природата, питите имаат период на зреење од 16 месеции и мируваат пред да бидат донесени на нашата трпеза.

Исклучителна, уникатна Grana Padano DOP со карактеристичен и богат вкус на обвивка.

Постојат многу начини да уживате во него секој ден: на тестенини или сервиран врз најразновидни традиционални јадења, како што се лазања, пармиџана од модар патлиџан, рижото или ќофтиња.

Нутриционистички карактеристики на Грана Падано

Грана Падано е зрело сирење, драгоцен извор на благородни протеини со висока биолошка вредност и средна количина на маснотии. Добро снабдување со витамини: од групата Б (особено витамини Б1, Б2 за справување со замор и мигрена и Б12 за спротивставување на анемијата) и витамини растворливи во масти, како што е витаминот А, добар за кожата и очите. Што се однесува до минералните соли, овој вид сирење е многу богато со калциум, калиум, фосфор за здравјето на коските. Стареењето на ова сирење овозможува драстично намалување на содржината на лактоза, поради што е подносливо дури и за оние кои имаат нетолеранција на лактоза.

Наименување	Полумасно кравјо тврдо сирење
Состојки	Млеко, сол и сириште
Земја на потекло:	Италија
Рок на траење	Испечатен на амбалажата
Начин на чување	Да се чува на температура од 4 °C до 8 °C
Нутритивна вредност во	100 гр
Енергетска вредност	1654 kJ / 398 kcal
Масти:	29 гр
Јаглехидрати:	0 гр
од кои шеќери:	0 гр
Протеини	33 гр
Сол	1,5 гр
Количина	цена на кг
Алергени	Лактоза, лизозими