Racemi :: Домато.mk :: Онлајн гурмански маркет за добра храна и фино живеење

Academia Dei Racemi

ACCADEMIA DEI RACEMI е основана во 1998 година од страна на Грегори Перучи и неговата сопруга Елизабета Горла, со цел да се процени енолошкото наследство на Апулија и особено локалното грозје, кое во тие времиња се чинеше дека било наменето само за производство на „наливни вина“. ACCADEMIA DEI RACEMI е организација што соединува страсни лозари, агрономи и производители на вино, со цел да го промовира производството на квалитетни вина направени во овој регион.

Денес винарските визби претставени од ACCADEMIA DEI RACEMI се Pervini, Sinfarosa, Tenute Pozzopalo, Felline, Masseria Pepe и Casale Bevagna, винарии кои нудат многу добар избор на вина од сортата примитиво. Историјата на ова грозје е прилично интересна и направените истражувања конечно дозволија да се расчистат сомнежите во врска со ова моќно црвено грозје што се криеше во секое зрно.