Casa Olearia Taggiasca
Со акт од 4 јули 1049 година, маркизата Аделаида од Суса, силна и дарежлива жена, донираше голем имот во оној на Таџа на манастирот С. Стефано во Џенова. Фондот последователно им беше доверен на бенедиктинските монаси од Педона (денес Борго С. Далмацо) кои одлучија да одат во Лигурија и да направат импресивни маслинови градини во долините, создавајќи ја познатата сорта маслинка ТАЏАСКА од местото Таџа со трансплантација на примероци земени од Монте Касино. Во тоа време, достапната земја била исклучително мала, а стрмните и камените падини не биле погодни за обработка. Бенедиктинските монаси го решиле проблемот со тоа што почнале да го одгледуваат маслиновото дрво во ридовите користејќи лента, трансформирајќи ја страната на ридовите во преклопувачка низа од рамни тераси. Така Лигурија доби непроценливо зелено наследство, рурален пејзаж со ретка убавина што сè уште сведочи за вековната лигурска историја, живот и култура.
Главната цел на CASA OLEARIA TAGGIASCA е да обезбеди производ што најдобро ја изразува оригиналноста и уникатноста на неговото потекло. Квалитетот и оригиналноста што претставуваат две суштински точки на гордост, овозможуваат понуда на екстра девствено маслиново масло со редок мирис со невидени карактеристики на вкус и деликатес. За да добиете фино масло, ви треба посветеност, трпеливост и пред сè љубов кон едноставни и добри работи. Ова е вистинската тајна на добрината на нашиот производ, поткрепена со искуството и учењата на „старите“, кои дадоа важни совети.
Скопје, 26 април 09:00 - 16:00 ч
Скопје
09:00 - 16:00 ч
