Состојки за пица Margherita
Во кошничка имате 0 парчиња.
Вистинска наполетаснка пица
La Verace Pizza Napoleana (вистинска наполетанска пица) е заштитена со Ознака за типичен производ, кој гарантира дека пицата е припремена според традицијата и со користење на квалитетни италијански состојки.
По печењето пицата е во форма на криг со дијаметар до 35 цм, со округол раб „Cornicione" со висина од 1-2 цм, со структура со типични „алвеоли„ , без меурчиња и со златна боја.
Пицата треба да биде мека, лесно преклоплива, фрагрантна и со типичен вкус на добро стасан и печен леб помешан со киселкаскиот вкус на доматот и печена моцарела. Сето ова е надополнето од ладно цедено маслиново масло и свеж босилек.
Што ќе најдете во пакетот намирници?
Готово тесто за пица подоготвено од вештите раце на пица мајсторот од Matto Napoletano. Ова тесто има левитација од 72 часа и е подготвено со наполетанско традиционално брашно Caputo.
Доматно пире од свежи италијански домато Robo, моцарела "Fior di Latte" и сите потребни намирници за подготовка на 3 наполетански пици.
Совети од пица мајсторот:
Состојки за пица Margherita се состои од:
| Тежина |
состојки за 3 пици
|
| Начин на чување |
Готовото треба да се искористи во 48 часа. Да се чува во фрижидер.
|
| Производи во пакетот |
Готово тесто за пица - 3 топчиња од 280 гр, Моцарела - 2 x 125 гр, Доматно пире Robo - 700 гр, Босилек - 1 китка.
|
Одлично во комбинација со:
Во кошничка имате 0 парчиња.