Ѓумбир :: Домато.mk :: Онлајн гурмански маркет за добра храна и фино живеење

Ѓумбир

265 ден.

Овој лековит корен има специјално место во нашата исхрана. Одлично се вклопува изрендан во салати, заедно со друго овошје за смути или сокови. За смелите кои не се плашат да експериментираат, може да најде употреба дури и во кујната.

Својства и придобивки на ѓумбирот:

Карактеристиките на ѓумбирот се бесконечни. Ајде да се обидеме да именуваме неколку: тоник, стимулирачки, дигестивен, може да помогне во намалување на различни видови воспаление, има антипиретични и дезинфекциони дејства. Исто така, добро својство е што неговата лутост и пикантност даваат свежина и го стимулираат непцето. Може да помогне за гадење, вртоглавица и морска болест. Во ориенталната медицина се користи како валиден сојузник во третманот на грип и како заштитно средство за гастрична мукоза. Како тоа да не е доволно, свежиот ѓумбир е исто така вредно помагало во борбата против халитозата, благодарение на гореспоменатите дигестивни својства, способни да се спротивстават на бактериската ферментација. Не заборавајте на својствата на согорувањето на маснотии и калории.

Колку ѓумбир може да се зема на ден?

Генерално се препорачува да земате помеѓу 10 и 30 грама свеж ѓумбир дневно, за целосно да уживате во неговите придобивки. Сепак, може да се консумира повеќе со сечење на коцки и џвакање неколку пати во текот на денот.

Контраиндикации од ѓумбир:

Сѐ што е претерано може да предизвика несакан ефект... Во овој случај, правилно е да се внимава при консумирање во состојба со нервозно дебело црево. Консумација во форма на прав во дневни количини поголеми од препорачаните, може да предизвика оток на стомакот. Затоа е подобро да користите свеж ѓумбир.