Мортадела Modenella :: Домато.mk :: Онлајн гурмански маркет за добра храна и фино живеење

Мортадела Modenella

450 ден.

Со рангирањето на Италијанците за тоа кој им е омилен сувомеснат производ во црево, Мортаделата лесно се стреми да биде една во топ 3 производи.

Се прави почнувајќи само од избрани делови од свинско месо (како плешка и врат) кои се ситно сечкани и на кои се додава свинска маст, мешавина од ароми и зачини.

Со мека, но компактна текстура во исто време, се карактеризира со веднаш препознатлива деликатна арома на непцето, што остава продолжено дејство. Карактеристичниот мирислив вкус го дава и свинската маст, мешавината на зачини и сол.

Тоа е производ погоден за исхрана дури и за оние луѓе кои страдаат од целијачна болест или интолеранција на глутен. Не содржи полифосфати, засилувачи на вкус, како што се мононатриев глумат, деривати на млеко како лактоза и бои.

Производител	Industriа Salumi Simonini S.p.A
Наименување	Мортадела Моденела
Состојки	Свинско месо, сол, природни ароми, декстроза, антиоксиданс:E301, конзерванси: Е250
Земја на потекло:	Италија
Пакување	Хартиена кеса
Рок на траење	Испечатен на амбалажата
Начин на чување	Да се чува во фрижидер на темература од 0/+4°C
Нутритивна вредност во	100гр
Енергетска вредност	1173 kJ / 283 Kcal
Масти	25гр
од кои заситени	10гр
Јаглехидрати	2,6гр
од кои шеќери	1гр
Протеини	12гр
Сол	2,6гр
Количина	цена на кг