Охридски домашни губи :: Домато.mk :: Онлајн гурмански маркет за добра храна и фино живеење

Папас Фуд
Препорачано од Slow Food Macedonia

Охридски домашни губи

87 ден.

Традиционални млечни Губи или како што мештаните ги нарекуваат “Охридски таљатели”. Направени се од млеко и од органски јајца собрани од околината на Трпејца. Овие охридски тестенини имаат вековна традиција, а рецептот за нивната подготовка се пренесува стотици години.

Подготовката на губите е слична и со италијанските таљатели. Зовријте еден литар вода, додадете сол и истурете половина од пакувањето на губите. Варете ги околу 5 минути, исцедете ја водата и тие се готови за ваше уживање. По ваша желба можете да им изрендате традиционално македонско сирење, жолто сирење или маслиново масло. А, препорака на Папас фуд е да ставите и 2 мали лажички охридско макало со лук за навистина да потонете во нивниот вкус.

Наименување	Тестенини со јајца и млеко
Состојки	Микс од брашна, јајца и млеко
Тежина	400 гр
Земја на потекло:	Македонија
Пакување:	Кеса
Рок на траење	12 месеци по отворање на пакувањето
Начин на чување	Суво и ладно место
Нутритивна вредност во	100 гр
Енергетска вредност	370 kcal
Масти:	2 гр
од кои заситени	0,6 гр
Јаглехидрати	76 гр
Протеини:	11 гр